آنچه سرو می‌کنیم

دانه‌ی اختصاصی جان، رست متوسط

با شیر بخارداده‌ی تازه

شکلات تلخ ۷۰٪ و خامه‌ی سبک

به، هل و گل محمدی

با نان تنوری تازه

دو تخم‌مرغ محلی، گوجه‌ی کبابی

پخت روزانه‌ی شیرینی‌پزی مجموعه

با کمپوت به

کشک، نعنا داغ و پیاز سرخ‌شده

بادمجان دودی، کشک محلی

بادمجان، گوجه، تخم‌مرغ محلی

با گردو و گل محمدی

یک سیخ برگ و یک سیخ کوبیده

ماهیچه‌ی گوسفندی، پخت آهسته

سبزی سرخ‌شده، لوبیا قرمز، گوشت گوسفندی

گردو و رب انار، با مرغ

با لپه و بادمجان سرخ‌شده

با آب‌لیمو تازه

با خلال پسته

زعفران، هل و دارچین

با خامه‌ی ترش و نان برشته

سبزی تازه، پنیر بز و گردو

نان خمیرترش، قارچ سوته، آویشن

برش نازک راسته، پارمزان، روغن زیتون

گریل زغالی، پوره‌ی سیب‌زمینی ترافل

با کره‌ی لیمو و سبزیجات فصل

برنج آربوریو، پارمزان

خامه، پارمزان و قارچ سوته

دستور کلاسیک با ماسکارپونه

با بستنی وانیل

با وانیل بوربن